Получите индивидуальные условия

кофе для всех

Для кофеен
Для ресторанов и отелей
Для бизнеса
Для тебя!

О продукте

Этапы работы с зерном

Мы верим, что настоящий вкус начинается с честного зерна, точной обжарки и заботы на каждом этапе.

Сорт зерна и виды обжарки

В фирменных блендах мы сочетаем лучшие черты кофейных регионов: лёгкие цветочные ноты Эфиопии, сочную ягодную кислинку зёрен из Коста-Рики и бархатистую шоколадную плотность бразильской арабики.

Так рождается узнаваемый вкус «Кофельтуры».

Обжарка средняя

Бразилия

арабика 100%

шоколад, орехи, сухофрукты

3/5 интенсивность

3/5 кислотность

Обжарка темная

Бразилия

арабика 100%

шоколад, темная карамель, печенье

3/5 интенсивность

2/5 кислотность

Обжарка средняя

Бразилия, Эфиопия, Коста Рика

арабика (33/33/33)

шоколад, фруктовый чай, цитрусовые

4/5 интенсивность

4/5 кислотность

Обжарка средняя

Бразилия, Колумбия, Эфиопия

арабика (60/20/20)

Шоколад, фруктовый чай, цитрусовые

4/5 интенсивность

4/5 кислотность

Обжарка средняя

Бленд №1 Бразилия, Уганда

арабика/робуста (80/20)

темный шоколад, жареный орех, специи

3/5 интенсивность

2/5 кислотность

Обжарка темная

Бленд №1 Бразилия, Уганда

арабика/робуста (80/20)

горький шоколад, какао, жареный орех

3/5 интенсивность

2/5 кислотность

Обжарка средняя

Бленд №3 Бразилия, Эфиопия

арабика (70/30)

молочный шоколад, фундук, зеленые фрукты

4/5 интенсивность

4/5 кислотность

Обжарка средняя

Бленд №5 Бразилия, Колумбия

арабика (60/40)

темный шоколад, карамель, красные фрукты

4/5 интенсивность

4/5 кислотность

Обжарка средняя

Бразилия, Коста Рика

арабика (50/50)

шоколад, ореховая паста, спелый лимон

4/5 интенсивность

4/5 кислотность

Обжарка темная

Бленд №2 Бразилия, Уганда

арабика/робуста (50/50)

какао, грецкий орех, табак

3/5 интенсивность

1/5 кислотность

Как мы работаем

/1Заявка
Оставьте заявку на сайте или напишите нам напрямую, расскажите, какой кофе вам нужен и что важно именно для вас.
/2Звонок
Мы свяжемся, уточним детали и предложим оптимальный формат сотрудничества.
/3Встреча и Дегустация
Приходите на дегустацию. Попробуйте наши бленды, сравните степени обжарки и выберите вкус, который подойдёт именно вам.
/4Выбор
Определите бленды, степень обжарки, а мы построим график поставок для вашего бизнеса.
/5Сотрудничество!
Вы получите свежий кофе точно в срок, а мы всегда будем на связи, вовремя обновим ассортимент и предложим новые вкусы.

О нас

Мы про честный кофе. Строим кофейную культуру: предлагаем спешелти кофе, жарим на собственном ростере в Костроме и делимся знаниями.

Помогаем бизнесу выстроить кофейный сервис и найти уникальные вкусы, а новичкам – выбрать свой сорт и заварить идеальную чашку.

Наши преимущества

Большой опыт на рынке
За плечами нашей команды годы работы с компаниями индустрии HoReCa. Мы знаем, что для вас важно, поэтому предлагаем только нужное: свежий кофе, надёжный сервис и обучение.
Проверенные поставщики
Мы работаем только с теми, кто разделяет наш подход к кофе. Закупаем зелёные зёрна у проверенных фермеров и импортёров, которые отвечают за качество на каждом этапе.
Строгий контроль качества
Каждая партия кофе проходит тщательный контроль: мы пробуем, проверяем, корректируем профиль обжарки, чтобы каждый раз получался именно тот вкус, который вы ожидаете.
Всегда ищем что-то новое
Кофе – живой продукт, нам интересно искать редкие сорта и ловить неожиданные сочетания. Мы экспериментируем с обжаркой и сортами и генерируем новые вкусы.
Сервис и обучение
Мы верим, что культура кофе должна быть понятной каждому. Мы делимся опытом, обучаем сотрудников, проводим мастер-классы и дегустации, подсказываем, как сварить идеальную чашку дома, в офисе или кофейне.
Нас выбирают за вкус
Нам доверяют кофейни, рестораны и домашние кофеманы. Мы работаем открыто: честно рассказываем, откуда зерно и как его обжарили. Партнёры ценят нас за стабильность, а клиенты за вкус.